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Tan rico como beneficioso:
El bacalao no solo es un pescado delicioso cuya carne es magra, sino que tiene muchísimas propiedades beneficiosas para la salud que muchos desconocemos y es muy recomendado para dietas saludables y equilibradas.
Su valor nutricional y sus numerosas propiedades lo convierten en un alimento único.
¿Por qué es tan recomendable?
El 75 % de su peso total es comestible.
Posee un muy bajo contenido graso.
Ayuda a combatir las migrañas y el estrés gracias a su aporte de B5.
Fortalece el cabello, piel y uñas y hacen que nuestros huesos y dientes se mantengan fuertes y sanos.
Posee un bajo nivel calórico y tiene tantas proteínas como la carne.
Aporta calcio, potasio y fósforo, por lo que es bueno para la osteoporosis, corazón y para el cerebro.
Aumenta la resistencia física y psíquica.
Aporta gran cantidad de proteínas de alto valor.
Gracias a que se alimentan de plancton, el bacalao aporta muchas vitaminas.
Sus ácidos grasos omega 3 ayudan a reducir el colesterol.
Aporta nutrientes muy importantes como: Omega 3, Proteínas, Vitamina D y Selenio
¿Por qué es muy importante incluirlo en nuestra dieta?
Estamos hablando de un producto muy ligero, con poquísima grasa y bajo en calorías que, sin embargo, tiene un gran poder saciante.
Algo que siempre ayuda a mantener una dieta controlada. Además, su contenido graso está formado por omega 3, un elemento clave para la salud cardiovascular, el control del colesterol, la prevención de inflamaciones y la salud en general.
Por otra parte, asegura un gran aporte de potasio, selenio, hierro, vitamina D y otros nutrientes positivos.
El perfecto refuerzo mental.
El cerebro es uno de los mayores beneficiados por el consumo frecuente de este pescado. Muchos de sus componentes son estupendos para tener una mente sana. Tras un tiempo tomándolo de modo continuado, notarás mejoras en tu concentración, tu memoria y tu rendimiento intelectual. Y es que el zinc, el fósforo, la vitamina D, el selenio y el aporte de proteínas que te proporciona este alimento brindan un refuerzo mental muy positivo.
¿Por qué nos gusta tanto?
Porque tiene un sabor único y una textura especial.
Y el bacalao de Casa Revuelta, siempre crujiente por fuera y jugoso por dentro, con su receta de toda la vida (desde 1966) ha logrado conquistar el paladar de muchos miles de madrileños y turistas que han venido a saborear este delicioso y beneficioso pescado!
Porque en Casa Revuelta ¡SE CORTA EL BACALAO!
